Человек в картинках ([info]mbravo) wrote,
@ 2009-09-24 18:29:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend  Next Entry
маленькие комедии
Вот вы говорите - инновации, технологии. Сингулярность грядёт, и всё такое.

А оказывается, если положить труп запекаемой курицы в "пакет для запекания", то духовку потом мыть не надо!

(18 comments) - (Post a new comment)


[info]snaky_
2009-09-24 02:34 pm UTC (link)
так это и есть Сингулярность

(Reply to this) (Thread)

[info]mbravo
2009-09-24 02:48 pm UTC (link)
who knew?!

(Reply to this) (Parent)

[info]yakovis
2009-09-24 03:14 pm UTC (link)
главное конвекцию не включать

(Reply to this) (Thread)

[info]mbravo
2009-09-24 03:15 pm UTC (link)
я человек старомодный, у меня обычная газовая духовка в плите, так что конвекция только естественная :)

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]yakovis
2009-09-24 03:18 pm UTC (link)
зато ты лишен удовольствия наблюдать, как этот пожарный рукав за доли секунды ламинирует курицу.

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]mbravo
2009-09-24 03:19 pm UTC (link)
:)))

(Reply to this) (Parent)

[info]caseq
2009-09-24 03:15 pm UTC (link)
... а курица получится не запеченная, а тушеная.

Вообще, рулит обмазать курицу растительным маслом и положить на толстый (~1cm) слой соли крупного помола.

(Reply to this) (Thread)

[info]mbravo
2009-09-24 03:18 pm UTC (link)
неа, запекается всё как надо (я её уже съел). потому что пытливый ум и естественнонаучный подход говорят нам о чём? что пакетик надо проткнуть вилкой в паре мест.

а чем рулит предложенное, в чём фишка? духовка (микроволновка, etc) обычно уделывается летящим с самой тушки жиром, если её в "открытом" виде готовить

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]caseq
2009-09-24 03:42 pm UTC (link)
Да знаю я про "вилкой в пару мест". Мне кажется, баранину так еще можно готовить, а для птицы рулит хрустящая корочка. Предложенное рулит тем, что корочка будет хрустящей (из-за масла), а соль впитывает свободный сок (так что все меньше загаживается). Вообще, с самой тушки жир не летит а стекает, а летит он с подноса, потому что он там перегревается и кипит.

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]igaf
2009-09-25 08:24 am UTC (link)
+1 :)

Но еще симпатичнее, по-моему, птицу - на решетку/вертел, а под ней на противень гарнир. И пусть брызгается, если захочет, искусство требует жертв :)

(Reply to this) (Parent)

[info]yakovis
2009-09-24 03:41 pm UTC (link)
ну, не вполне. делал так буженину. она несколько конечно более тушеная, чем в фольге, но не радикально.

(Reply to this) (Parent)

[info]dixi
2009-09-24 03:22 pm UTC (link)
Пока я не смогу купить в любом сантехническом магазине дешёвый и надёжный механизм для унитазного бачка, который не начинает протекать через месяц после установки - никаких сингулярностей быть не может.

(Reply to this) (Thread)

[info]mbravo
2009-09-24 03:50 pm UTC (link)
imho если протекает через месяц, то надо купить не механизм, а надёжного и, главное. качественного сантехника - толку больше будет :)

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]dixi
2009-09-24 04:23 pm UTC (link)
я достаточно поменял бачков и прочей сантехники чтобы немного в ней разбираться. Ну и если для такой простой штуки нужен специальный особый человек - не ну я не знаю : )

(Reply to this) (Parent)

[info]hitm4n
2009-09-24 06:31 pm UTC (link)
чёрт) а так - надо?)

(Reply to this) (Thread)

[info]mbravo
2009-09-24 09:23 pm UTC (link)
палишься :)

можно, конечно, не мыть. но тогда она будет покрыта слоем жира, пропорциональным количеству готовки

если ничего в духовке не готовить, то и мыть не надо :)))

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]hitm4n
2009-09-24 09:24 pm UTC (link)
спасибо за хинт)

(Reply to this) (Parent)

[info]shatana_
2009-09-28 07:12 am UTC (link)
мдя =) у меня мама совершила похожее открытие неделю назад. ну, то есть не совсем похожее, но выяснила, что если курицу класть в разогретую духовку, она не пересушится =)))))))))

(Reply to this)

(18 comments) - (Post a new comment)

Create an Account
Forgot your login or password?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…